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長沙家常豆豉擂辣椒做法

[日期:2019-03-09] 來源:  作者: [字體: ]
 做法:先將辣椒洗干凈,用菜刀一個個拍爛,鍋里放豬油和植物油混合燒開,放少許鹽,放入瀏陽豆豉炸2下,然后放入拍爛的辣椒,開始拌炒,等快熟的時候放入余下的鹽擂爛辣椒,再放入醬油味精即可。

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